Kutya fagyó furmint 2019
0,75L
A keleti fekvésű Kutyafagyó dűlő legszebb fürtjeit válogattuk ki. Az ülepített, színelt must tartályban, spontán erjedt. Az elkészült bor 30%-a tölgyfa hordóban, 70%-a pedig tartályban érlelődött. A klímaváltozás miatt kezdtünk érdeklődni a keleti fekvésű ültetvény iránt, határozottabb savakat remélve, és nem csalódtunk!
- alk.: 14%
- sav: 7,8g/l
- cukor: 8.6g/l